Schönheit

10 Gesunde Rezepte mit Ramen Nudeln

Ramen ist nicht mehr nur für Studentenwohnheime. Es taucht in den Speisekarten aller modischen Restaurants auf und macht sogar die Liste der zehn wichtigsten Zutaten, auf die 2014 die Marke Technomic zurückblickt. So lässt sich aus dem trendigsten Kohlenhydrat eine gesunde, dampfende Köstlichkeit zu Hause machen.

Alle Rezepte von Amie Valpone, TheHealthyApple. com.

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! Amie ValponeEasy Süßkartoffel Ramen Fügen Sie frische Pilze, Mais, Karotten und Bok Choy für eine Gemüse-geladene Nudelschüssel hinzu, die natürlich süß ist.

PORTIONEN: 4

1 EL Sesamöl

2 Knoblauchzehen, gehackt

3 TL frisch geriebener Ingwer

4 c Gemüsebrühe

4 c Wasser

2 c knopfpilze, in scheiben geschnitten

1 c gefrorener mais

1 kopf bok choy, dünn geschnitten

3 lg karotten, dünn geschnitten

1 lg süßkartoffel, gekocht und in 1 "würfel geschnitten > 3 Packungen Ramen-Nudeln, zerdrückt

4 Schalotten, in dünne Scheiben geschnitten

2 EL scharfe Sauce

2 EL frischer Koriander, fein gehackt

Meersalz und Pfeffer, nach Geschmack

1. WASCHEN

das Sesamöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, Knoblauch und Ingwer hinzufügen, 3-4 Minuten braten oder bis sie weich sind Wasser unterkochen und Pilze, Mais, Bok Choy, Karotten und Süßkartoffeln hinzufügen.Kochen Sie für 15 Minuten oder bis Gemüse ist zart. Fügen Sie Nudeln hinzu und kochen Sie für weitere 5 Minuten oder bis die Nudeln weich sind.

2. ADD

Schalotten und scharfe Soße. Von der Hitze nehmen; mit Koriander garnieren und warm servieren. Mit Meersalz und Pfeffer abschmecken. ERNÄHRUNG

(pro Portion) 240 cal, 8 g pro, 46 ​​g Kohlenhydrate, 7 g Ballaststoffe, 7 g Zucker, 3,5 g Fett, 0 g Fett, 530 mg Natrium MEHR:

10 Vegane Rezepte für eine mehr pflanzliche Sie Amie ValponeSpicy Knoblauch Ramen

Knoblauch, frischer Ingwer, Sojasauce und Miso-Paste schaffen eine Schüssel so aromatisch, Sie werden ein paar Mal a Woche. PORTIONEN: 4

2 EL Sesamöl, geteilt

4 Schalotten, in dünne Scheiben geschnitten

2 Knoblauchzehen, gehackt

½ EL fein geriebener frischer Ingwer

4 c Wasser

3⅓ Tbsp süßweiße oder Kichererbsen-Miso-Paste

2 EL Sojasauce

1 lb entbeinte, hautlose Hähnchenbrust, dünn geschnitten

8 c lose verpackter frischer Babyspinat

4 oz getrocknete chinesische Nudeln, zerdrückt

1 sm weiße Zwiebel, gewürfelt

2 c Champignons in Scheiben geschnitten

½ TL zerkleinerte Paprikaflocken

2 TL frisches Basilikum, fein gehackt

Meersalz und Pfeffer, nach Geschmack

1. HEAT

1 Esslöffel Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze.

2. ADD

Schalotten, Knoblauch und Ingwer; kochen für 2 Minuten oder bis sie duften. Fügen Sie Wasser, Misopaste und Sojasoße hinzu; zum Kochen bringen. Fügen Sie Huhn, Spinat, Nudeln, Zwiebel, Pilze, rote Pfefferflocken, Basilikum, Seesalz und Pfeffer hinzu; bedecken und wieder aufkochen, dann die Hitze auf mittlere Temperatur reduzieren und unter häufigem Rühren kochen, bis das Hähnchen gekocht ist und das Gemüse weich ist. Warm servieren. ERNÄHRUNG

(pro Portion) 340 cal, 31 g Pro, 31 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 5 g Zucker, 11 g Fett, 1,5 g Fett, 1000 mg Natrium MEHR:

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Amie ValponeHearty Kale & Bison Ramen

Bison ist vielleicht kein Grundnahrungsmittel am Esstisch (noch!), Aber es hat weniger Fett und Kalorien als Rindfleisch mit genauso viel Protein und bis zu dreimal so viel Eisen .

SERVIERT: 4

1 EL Olivenöl

2 l Lauch, gewaschen und fein gehackt

2 c fein gehackte frische Kohlblätter, Stiele entfernt

4 l Selleriestängel, gehackt

1½ lbs gemahlener Bison

1 Esslöffel thailändische Currypaste

6 c Rinderbrühe

Meersalz und Pfeffer, nach Geschmack

3 (3-oz.) Packungen Ramen-Nudeln, zerdrückt

2 Köpfe Römersalat, fein gehackt

2 Esslöffel Petersilie, fein gehackt

1 (8-oz) kann Kastanien trinken, abgetropft und gehackt

1. HEAT

eine große Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie Olivenöl, Lauch, Grünkohl und Sellerie hinzu; kochen für 2-3 Minuten oder bis zart. Add Bison, Thai Currypaste und Rinderbrühe; aufkochen lassen, Meersalz und Pfeffer hinzufügen, dann abdecken und Hitze aufkochen lassen. Cook für weitere 20 Minuten oder bis Bison zart ist.

2. ADD

Nudeln und Romaine, und kochen für 5 Minuten oder bis zart, dann aus dem Ofen nehmen. Mit frischer Petersilie und Wasserkastanien garnieren; warm servieren. ERNÄHRUNG

(pro Portion) 640 cal, 53 g pro, 71 g Kohlenhydrate, 14 g Ballaststoffe, 9 g Zucker, 18 g Fett, 6 g Fett, 1290 mg Natrium MEHR:

8 Clean Recipes direkt vom Bauernmarkt Amie ValponeRamen Chicken & Collard Wraps

Wirklich ein Fingerfood für Erwachsene! Mit süßem Honig und Sojasauce machen diese Kopfsalat-Wraps die Woche zum Abendessen zum Kinderspiel. PORTIONEN: 6

4 (3-oz.) Packungen Ramen-Nudeln, zerdrückt

4 gekochte Hautlose, Hähnchenbrust ohne Knochen, geraspelt

2 rote Paprika, in dünne Scheiben geschnitten

2 grüne Paprika, dünn geschnitten

2 rote Radieschen, in dünne Scheiben geschnitten

2 Schalotten, in dünne Scheiben geschnitten

2 lg Karotten, geraspelt

1 l Gurke, entkernt und gewürfelt

3 EL glutenfreie Sojasauce

2 EL roher Honig

¼ TL Chilipulver

Prise Cayennepfeffer

4 TL Sesamöl

2 Knoblauchzehen, gehackt

2 EL rote Chilisauce

½ "Stück frischer Ingwer, geschält und fein gehackt

Meersalz und Pfeffer, nach Geschmack

Kohlgemüse oder Salatblätter, zum Servieren

4 EL frischer Koriander, fein gehackt

1. KOK

Nudeln ohne Gewürzpäckchen im Topf kochendes Wasser abgießen und beiseite stellen, um abzukühlen.

2. KOMBINIEREN

gekochte Nudeln mit Hühnchen, Paprika, Radieschen, Schalotten, Karotten und Gurken in einer großen Schüssel. 3. WHISK

Soja Sauce, Honig, Chilipulver, Cayennepfeffer, Sesamöl, Knoblauch, Chili Sauce, Ingwer, Meersalz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel; Nieselregen über Nudelmischung und werfen, um zu beschichten. 4. SPOON

Nudelmischung in Salatblätter oder grüne Blätter kohlend; wickeln wie ein Burrito und servieren. Nach Belieben mit frischem Koriander garnieren. ERNÄHRUNG

(pro Portion) 340 cal, 24 g pro, 48 g Kohlenhydrate, 7 g Ballaststoffe, 12 g Zucker, 6 g Fett, 1 g Fett, 800 mg Natrium MEHR:

9 Flat Belly Chicken Dinners Amie ValponeItalienische Blumenkohl Ramen mit Pinienkernen

Versuchen Sie einen italienischen Spin auf Ramen Nudeln mit diesem Gericht mit Pinienkernen, Olivenöl und Parmesan. Zusammen mit gemütlichen italienischen Aromen, enthält diese Schüssel mit Spinat und Blumenkohl - zwei Kraftpaket Gemüse mit Eisen, Ballaststoffen, Protein und Vitamin C. PORTIONEN: 2

2 (3-Unzen) Pakete Ramen Nudeln, zerkleinert

1 sm Kopf Blumenkohl, in ½ "Röschen geschnitten

2 EL Olivenöl

2 c verpackt Baby Spinat oder Grünkohl

3 EL Parmesan

1 TL getrockneter Oregano

½ TL Chilipulver

Meersalz und Pfeffer, nach Geschmack

1 EL fein gehacktes frisches Basilikum

2 EL geröstete Pinienkerne

1. KOK

Nudeln ohne Gewürzpäckchen in einem Topf mit kochendem Wasser abgießen Nun,

2. MITTLERE

, Dampf Blumenkohl Röschen in einem Dampfgarer Korb bei mittlerer Hitze für 7 Minuten oder bis zur Ausschreibung. Vom Herd nehmen und beiseite stellen. 3. COMBINE

gekochte Nudeln mit Öl, Spinat, Blumenkohl, Käse, Oregano, Chilipulver, Meersalz und Pfeffer in einer großen Schüssel, mit frischem Basilikum und Pinienkernen garnieren, warm servieren. ERNÄHRUNG

(pro Portion) 570 cal, 18 g pro, 79 g Kohlenhydrate, 13 g Ballaststoffe, 7 g Zucker, 23 g Fett, 3,5 g Fett, 580 mg Natrium MEHR:

10 Lebensmittel, die Entzündungen bekämpfen Amie ValponeCremige Mandelbutter Ramen

Für jedermann Wer gerne Pad Thai oder Erdnusssauce isst, sollte sich diese Mandelbutter Ramen nicht entgehen lassen.Kokosmilch, Limettensaft, rote Pfefferflocken und Sojasauce geben diesem Gericht einen würzigen, exotischen Geschmack, während cremige Mandelbutter jedem Bissen eine süße Note verleiht. PORTIONEN: 4

1 lb Chinesische Nudeln, zerdrückt

1 Esslöffel Sesamöl

1 Knoblauchzehe, gehackt

1 Teelöffel frischer gehackter Ingwer

½ c cremige Mandelbutter

1 c leichte Kokosmilch

1½ EL Sojasauce

Prise Cayennepfeffer

¼ TL gemahlener Kreuzkümmel

1 Esslöffel frisch gepresster Limettensaft

1 Esslöffel roher Honig

¼ Teelöffel gemahlene Paprikaflocken

Meersalz und Pfeffer, nach Geschmack

2 c Erbsen

1 c Sojasprossen

1 TL Sesam

¼ TL Chilipulver

1. COOK

Nudeln ohne Würze Pakete in einem Topf mit kochendem Wasser; gut abtropfen lassen und zur Seite stellen.

2. Erhitzen Sie

Sesamöl in einem großen Topf; fügen Sie Knoblauch und Ingwer hinzu; kochen bis duftend, ca. 2 Minuten. Fügen Sie Mandelbutter, Kokosmilch, Sojasauce, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel und Limettensaft hinzu. Reduziere Hitze auf ein Simmern; gut vermischen, bis die Soße glatt ist. Dann vom Herd nehmen und mit Honig, Paprikaflocken, Meersalz und Pfeffer verquirlen. 3. COMBINE

gekochte Nudeln, Erbsen, Sojasprossen und Sesamsamen in einer großen Schüssel. 4. TOSS

Mandelbutter-Dressing mit Nudelmischung und sofort servieren. ERNÄHRUNG

(pro Portion) 430 cal, 15 g Pro, 57 g Kohlenhydrate, 6 g Ballaststoffe, 8 g Zucker, 17 g Fett, 3,5 g Fett, 780 mg Natrium MEHR:

11 Rezepte, die den Grünkohl wieder auf Touren bringen werden Amie ValponeRamen Trail Mix

Kochen mit Ramen-Nudeln ist nicht die einzige Möglichkeit, sie zu genießen. Probieren Sie eine herzhafte Mischung, indem Sie Ramen mit Cashewnüssen, Kürbiskernen, Mandeln und Vollkornmüsli kombinieren. Ergänzen Sie Ihren Mix mit Curry- und Chilipulver für eine proteinreiche Belohnung. PORTIONEN: 6

2 (3-oz.) Packungen Ramen-Nudeln, in kleine Stücke zerbrochen

¾ c Mandeln

¾ c Cashewnüsse, gehackt

½ c Kürbiskerne

1½ c ganz Getreideflocken (wie Nature Path Optimum Slim Cereal)

3 EL Olivenöl

1 TL Currypulver

¼ TL Chilipulver

Meersalz und Pfeffer, nach Geschmack

1. VORHEIZEN

Backofen bis 400 ° F.

2. COMBINE

Ramen, Mandeln, Cashewnüsse, Kürbiskerne und Müsli in einer großen Schüssel; werfen Sie alle Zutaten mit Olivenöl um. Fügen Sie Currypulver, Chilipulver, Seesalz und Pfeffer hinzu; werfen zu kombinieren. 3. TRANSFER

auf ein umrandetes Backblech mischen und 8-10 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind, nach 4 Minuten umrühren. Von der Hitze nehmen; Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten abkühlen lassen. ERNÄHRUNG

(pro Portion) 450 cal, 14 g pro, 41 g Kohlenhydrate, 7 g Ballaststoffe, 3 g Zucker, 29 g Fett, 4 g Fett, 160 mg Natrium MEHR:

20 Perfekte Workout Snacks Amie ValponeFresh Garten Kräuter Ramen

Auf der Suche nach einem leichten und frischen Abendessen Rezept? Versuchen Sie, Ramen Nudeln in einer süßen Honig-Vinaigrette mit frischem Gemüse zu werfen. PORTIONEN: 2

2 (3-oz.) Packungen Ramen-Nudeln, zerkleinert

2 hart gekochte Eier, halbiert

1 c Erbsen

1 lg Karotte, gehackt

3 Essl frischer Koriander, fein gehackt

2 TL frischer Basilikum, fein gehackt

6 Schnittlauch, in dünne Scheiben geschnitten

1 c fest gepackter Babyspinat

⅓ c Reisweinessig

2 Esslöffel Rohhonig

1½ TL Sesamöl

Meersalz und Pfeffer, nach Geschmack

1.COOK

Nudeln ohne Würze Pakete in einem Topf mit kochendem Wasser; gut abtropfen lassen und zur Seite stellen.

2. COMBINE

kochte Nudeln, Eier, Erbsen, Karotten, Koriander, Basilikum, Schnittlauch und Spinat in einer großen Schüssel. 3. WHISK

Essig, Honig, Öl, Meersalz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel; über Ramen-Mischung träufeln und sofort servieren. ERNÄHRUNG

(pro Portion) 520 cal, 18 g pro, 92 g Kohlenhydrate, 11 g Ballaststoffe, 25 g Zucker, 10 g Fett, 2 g Fett, 470 mg Natrium MEHR:

6 köstliche Rezepte mit Honig gemacht Amie ValponeShiitake Shrimp Ramen Bowl

Überspringen Sie die fettige herausnehmen und packen Sie Ihre Schüssel mit frischem Grün, lila Kohl und würzigen Sriracha. PORTIONEN: 6

4 (3-oz.) Packungen Ramen Nudeln, zerdrückt

4 Schalotten, in dünne Scheiben geschnitten

3 lg Karotten, gehackt

2 c geschredderter Rotkohl

2 TL frisch Basilikum, fein gehackt

8 Unzen kleine Garnele, gekocht, geschält und entveined

3 c locker verpackter frischer Babyspinat

1½ c geschnittene Shiitake-Pilze

2 EL Sojasauce

1 EL Sriracha oder scharf Sauce

2 Knoblauchzehen, gehackt

1 TL Chilipulver

½ "Stück frischer Ingwer, geschält und fein gehackt

2 TL frisch gepresster Limettensaft

Frische Limettenschale

1. KOCH

Nudeln ohne Päckchen in einem Topf mit kochendem Wasser, gut abtropfen lassen und zum Abkühlen beiseite stellen.

2. KOMBINIEREN

Schalotten, Karotten, Kohl, Basilikum, gekochte Nudeln, Garnelen, Spinat und Pilze eine große Schüssel. 3. WHISK

Sojasauce, Sriracha, Knoblauch, Chilipulver, Ingwer, Limettensaft und Schale in einer kleinen Schüssel, über Ramen-Mischung träufeln, sofort wenden und servieren. ERNÄHRUNG

(pro Portion) 270 cal, 14 g pro, 53 g Kohlenhydrat, 8 g Ballaststoffe, 5 g Zucker, 1,5 g Fett, 0 g Fett, 750 mg Natrium MEHR:

9 Guilt-Free Pasta Rezepte Amie ValponeSommerzeit Ramen Slaw

Schütteln mit diesem leckeren Sommer-Heftchen deine übliche Kraut-Routine. Ramen-Nudeln fügen dem gehackten Kohl eine neue Textur hinzu, während Sonnenblumenkerne einen Hauch von Kalium, Ballaststoffen und Proteinen hinzufügen. PORTIONEN: 6

4 (3-oz) Packungen Ramen-Nudeln, zerdrückt

1 (16-oz) Beutel Krautsalat-Mix

1 Kopf Römersalat, fein gehackt

4 Schalotten, in dünne Scheiben geschnitten

1 c Cashewnüsse, gehackt

½ c Sonnenblumenkerne

2 Esslöffel roher Honig

¼ c Sesamöl

⅓ c Apfelessig

Meersalz und Pfeffer, nach Geschmack

1. COOK

Nudeln ohne Würze Pakete in einem Topf mit kochendem Wasser; gut abtropfen lassen und zur Seite stellen.

2. COMBINE

Krautsalat Mix, Romaine, gekochte Nudeln, Schalotten, Cashewnüsse und Sonnenblumenkerne in einer großen Schüssel. 3. WHISK

Honig, Öl, Essig, Meersalz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel; Nieselregen über Krautsalat-Mischung und sofort servieren. ERNÄHRUNG

(pro Portion) 520 cal, 14 g pro, 66 g Kohlenhydrate, 10 g Ballaststoffe, 12 g Zucker, 25 g Fett, 3,5 g Fett, 270 mg Natrium MEHR:

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