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Herbst Truthahnsalat

Gesamt Zeit15 MinutenRegimentServing Size

Zutaten

  • 1 / 4 Tasse fettarme Mayonnaise
  • 1/2 Tasse fettfreie saure Sahne
  • 2 Teelöffel gehackte frische Thymian
  • 2 Teelöffel Zitronensaft
  • 1/2 Teelöffel geriebene Zitronenschale
  • 1 Pfund gekocht ohne Haut Putenbrust, in 1/2 "Würfel schneiden
  • 2 Rippen Sellerie, gehackt
  • 1 Apfel, in 1/2" Würfel geschnitten
  • 1/3 Tasse getrocknete Aprikosen, in Scheiben geschnitten
  • 1/4 Tasse geröstet grob gehackte Walnüsse
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Anfahrt

  1. Mayonnaise, saure Sahne, Thymian, Zitronensaft und Zitronenschale in einer großen Schüssel glatt rühren. Fügen Sie die Truthahn, Sellerie, Apfel und Rosinen hinzu. Toss sanft zu beschichten.
  2. Sprinkle mit den Walnüssen.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 264kcal
  • Kalorien aus Fett: 67kcal
  • Kalorien aus Satfett: 9kcal
  • Fett: 8g
  • Gesamt Zucker: 11g
  • Kohlenhydrate : 20g
  • Gesättigtes Fett: 1g
  • Cholesterin: 48mg
  • Natrium: 288mg
  • Protein: 31g
  • Eisen: 3mg
  • Zink: 1mg
  • Calcium: 72mg
  • Magnesium: 24mg
  • Kalium: 293mg
  • Phosphor: 70mg
  • Vitamin A Carotinoid: 53re
  • Vitamin A: 600iu
  • Vitamin A: 47rae
  • Vitamin A Retinol: 20re
  • Vitamin C: 4mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 1mg
  • Vitamin B12: 0mcg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 1mg
  • Beta-Carotin: 317mcg
  • Biotin: 2mcg
  • Cholin: 7mg
  • Chrom: 0mcg
  • Kupfer: 0mg
  • Ballaststoffe: 3g
  • Disaccharide: 2g
  • Fluorid: 2mg
  • Folat Dfe: 22mcg
  • Folsäure Lebensmittel: 22mcg
  • Gramm Gewicht: 233g
  • Jod: 1mcg
  • Mangan: 0mg
  • Molybdän: 3mcg
  • Monosaccharide: 8g
  • Mono Fett: 1g
  • Niacin Equivalents: 1mg
  • Omega3 Fettsäure: 1g
  • Omega6 Fettsäure: 3g
  • Andere: 7carbsg
  • Pantothensäure: 0mg
  • Poly Fett: 4g
  • Selen: 2mcg
  • Lösliche Ballaststoffe: 1g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 19mcg
  • Wasser: 172g