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Blaubeere-Lavendel Limonade Pop

Heidelbeeren, besonders die wilde Art, haben eine der höchsten antioxidativen Eigenschaften aller Beerenarten. Die Kombination mit einem aromatischen Blumenkraut wie Lavendel verleiht diesen Pops einen ausgesprochen sommerlichen Geschmack.

Gesamtzeit 8 Stunden 47 MinutenZutaten5 CountServing Size

Zutaten

  • 1/4 Tasse Zucker
  • 1 TL kulinarischer Lavendel
  • 1 1/4 Tassen Wasser, geteilt
  • 3 EL Zitronensaft (oder Saft von 1 bis 1 1/2 Zitronen)
  • 1/2 Tasse Blaubeeren, frisch oder gefroren
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Anfahrt

prep: 12 MinutesCook: 5 Minutes
  1. Zucker, Lavendel und 1/4 Tasse Wasser in einen Topf geben und unter Rühren rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Restliches Wasser mit Zitronensaft vermengen. Lavendel aus Zuckersirup abseihen, Sirup in Zitronenwasser geben und gut mischen. Gleichmäßig verteilen in Eis-Pop-Formen, füllen jeweils etwa drei Viertel voll. Geben Sie mehrere Blaubeeren in jede Form, bis die Flüssigkeit die Spitze erreicht. Stäbchen einlegen und ca. 8 Stunden einfrieren.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 62kcal
  • Kalorien aus Fett: 1kcal
  • Kalorien aus Satfett: 0kcal
  • Fett: 0g
  • Gesamt Zucker: 15g
  • Kohlenhydrate : 16g
  • Natrium: 3mg
  • Protein: 0g
  • Calcium: 4mg
  • Magnesium: 3mg
  • Kalium: 29mg
  • Ballaststoffe: 1g
  • Folat Dfe: 3mcg
  • Andere : 1carbsg
  • Lösliche Faser: 0g