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Hähnchen Kebabs

Kebabs sind immer ein großer Spaß - besonders Kinder mögen sie direkt am Spieß. Das Huhn platzt mit einer süßen und scharfen Marinade.

Gesamtzeit3 Stunden 34 MinutenZutatenServing Size

Inhaltsstoffe

  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 3 Esslöffel Balsamico
  • 2 Esslöffel Ahornsirup
  • 1 Esslöffel Land Dijon Senf
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 Pfund knochenlose, hautlose Hähnchenbrust, in 1 "Stücke schneiden
  • 2 rote und / oder grüne Paprika, in 1" Stücke schneiden
  • 1 groß Zwiebel, in 1 Stücke geschnitten
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Anfahrt

  1. In einer 13 "x 9" Auflaufform, kombinieren Öl, Essig, Ahornsirup, Senf, Knoblauch, Salz und schwarzen Pfeffer abwechselnd Huhn, Paprika und Zwiebel auf 8 Metallspieße legen, die Spieße in die Backform legen und mit der Marinade begießen bis zu 3 Stunden, gelegentlich abdrehen.
  2. Unbeheizten Grillrost mit Kochspray bestreichen Grill vorheizen.
  3. Die Spieße auf den Grill stellen und gelegentlich wenden, 14 Minuten oder bis das Huhn nicht mehr ist Rosa und das Veget Fähige sind zart.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 180kcal
  • Kalorien aus Fett: 30kcal
  • Kalorien aus Satfett: 6kcal
  • Kalorien aus Transfat: 0kcal
  • Fett: 3g
  • Gesamt Zucker: 5g
  • Kohlenhydrate: 9g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1g
  • Cholesterin: 66mg
  • Natrium: 135mg
  • Protein: 27g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 1g
  • Eisen: 1mg
  • Zink: 1mg
  • Calcium: 28mg
  • Magnesium: 43mg
  • Kalium: 477mg
  • Phosphor: 250mg
  • Vitamin A Carotinoid: 187re
  • Vitamin A: 1888iu
  • Vitamin A: 100rae
  • Vitamin A: 194re
  • Vitamin A Retinol: 7re
  • Vitamin C: 80mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 13mg
  • Vitamin B12: 0mcg
  • Vitamin E Alpha-Äquivalente: 1mg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 1mg
  • Vitamin E Iu: 2iu
  • Vitamin E Mg: 1mg
  • Alpha-Carotin: 12mcg
  • Beta-Carotin Äquiv : 1119 mcg
  • Beta-Carotin: 967 mcg
  • Biotin: 1 mcg
  • Kupfer: 0 mg
  • Ballaststoffe: 2 g
  • Folat Dfe: 39 mcg
  • Folat Lebensmittel: 39 mcg
  • Folat: 39 mcg
  • Gram Weig ht: 217g
  • Jod: 1mcg
  • Mono Fett: 2g
  • Niacin Äquivalente: 19mg
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 0g
  • Poly Fett: 1g
  • Selen : 21mcg
  • Vitamin B6: 1mg
  • Vitamin K: 4mcg
  • Wasser: 176g