Leben

Ich fügte jeder Mahlzeit für eine Woche eine Veggie für die #SpreadTheHealth Herausforderung hinzu, und hier ist, wie es ging

Trinette Reed / Getty Images

Prävention #SpreadTheHealth Healthy Habits Challenge fordert Sie auf, eine neue gesunde Gewohnheit für eine Woche zu übernehmen und Freunde einladen, das gleiche zu tun, eine Gemeinschaft der gesunden Ermutigung zu schaffen. Letzten Monat haben wir #TheHealth unseren Freunden bei The Talk vorgestellt, und jetzt machen wir dasselbe mit einigen Top-Gesundheits-Bloggern, die hier ihre Erfahrungen teilen.

Als echter Blogger im Bereich Essen und Leben weiß ich, dass es so wichtig ist, unseren Körper mit echten, unverarbeiteten Nahrungsmitteln zu versorgen, und dass das, was wir essen, einen großen Unterschied machen kann, wie wir uns fühlen Gesamtwohlbefinden.

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Aber, nur weil ich diese Dinge in der Theorie kenne, heißt das nicht, dass es gut ist, gut zu essen. Zwischen einem Vollzeitjob, dem Blog und der Zeit mit meinem Mann und meiner 5-jährigen Tochter habe ich nicht immer Zeit, hausgemachte, ausgewogene Mahlzeiten zuzubereiten.

Als ich von der #SpreadTheHealth Healthy Habits Challenge hörte, sprang ich auf die Änderung, um teilzunehmen. Nur eine neue Gewohnheit für eine Woche zu übernehmen, passt perfekt in mein beschäftigtes Leben, da die Konzentration auf kleine Veränderungen viel machbarer ist als drastische Veränderungen.

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Foto mit freundlicher Genehmigung von Robyn Downs

Ich entschied mich, mich auf Norish für meine gesunde Lebensweise zu konzentrieren, und entschied mich, eine Mahlzeit für eine Woche zu jeder Mahlzeit hinzuzufügen. Ich habe diese Angewohnheit gewählt, weil ich weiß, wie toll sich mein Körper anfühlt, wenn er mit frischem, lebendigem Gemüse angefacht wird, aber auch weiß, wie Essen und Reisen meine Gesamtziele beeinträchtigen können, so viele Pflanzen wie möglich zu essen.

MEHR: Ich habe versucht, mehr Wasser für die #SpreadTheHealth Challenge zu trinken, und so ist es gelaufen

Hier ist, wie meine Woche aussah und wie ich es gemacht habe!

Frühstück

Das Frühstück ist definitiv die kniffligste Mahlzeit, um in die vegetarische Ernährung einzutauchen, aber nachdem ich ein paar Vorbereitungs-Optionen ausgearbeitet hatte, fand ich es viel einfacher als ich dachte. Um den Prozess zu optimieren, entschied ich mich, einige meiner Lieblingsgemüse während meiner Wochenendpräparation zu braten. Dann warf ich am Morgen eine Handvoll vorgebratenes Gemüse zusammen mit meinen Rühreiern hinein.

An den Tagen, an denen ich eine Option zum Mitnehmen wollte, waren grüne Smoothies definitiv mein Favorit. Um die Dinge einfach zu halten, hielt ich eine Tüte mit tiefgefrorenem Spinat bereit und fügte meinen Lieblings-Smoothie-Rezepten einfach eine Tasse hinzu.So einfach!

Helfen Sie schon #SpreadTheHealth? Lassen Sie sich hier inspirieren und nutzen Sie den Hashtag auf Social Media, um uns zu erklären, wie es läuft!

Gemüse am Frühstück erwies sich an Reisetagen als etwas kniffliger. Ich konnte auf dem Weg zu meinem Treffen mitten in der Woche am Flughafen in Flaschen abgefüllten grünen Saft finden und nutzte den Saft, um dem Morgenmahl viel Grün hinzuzufügen.

Mittagessen

Das Mittagessen erwies sich als die einfachste Mahlzeit, um ein vegetarisches Gericht hinzuzufügen, da ich einfach jedes Mittagessen, das ich bereits geplant hatte, auf einem grünen Bett serviert hatte. Diese Strategie funktionierte sogar für übrig gebliebene Suppen und Eintöpfe, da ich nur ein paar Handvoll Grünzeug in die erhitzte Suppe rühren konnte.

Ich habe während der Woche mehrmals gegessen, also habe ich auf jeden Fall einen Beilagensalat bestellt, der auf der Seite Olivenöl und Zitrone verlangt. Zu Hause habe ich auch eine meiner Lieblingssalatdressings gemischt, um sie im Kühlschrank zu halten, damit die Dinge interessant bleiben.

Abendessen

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Foto mit freundlicher Genehmigung von Robyn Downs

Mindless Snacking vor dem Abendessen ist eine meiner Schwächen, vor allem an den Tagen, wenn ich von der Arbeit nach Hause komme Heißgefühle. Um die Munchies vor dem Abendessen abzuschwächen (und um meine vegetarische Quote für das Essen zu erfüllen), beschloss ich, früh mit dem Abendessen zu beginnen und ein paar rohe Gemüse zu essen. Rohe Paprikaschoten und Karotten haben mir den Hunger genommen, und meine Tochter hat sich sogar an der vegetarischen Vorspeise beteiligt.

Wie das Mittagessen, fand ich die einfachste Möglichkeit, zusätzliches Gemüse zum Abendessen hinzuzufügen, um eine Handvoll Grüns zu jedem von mir geplanten Abendessen hinzuzufügen. Die Wahl eines Rezepts, das bereits Gemüse auf eine köstliche Art und Weise enthielt, machte es schmerzlos, und dann fügte eine zusätzliche Handvoll vorgewaschenen Babyspinat oder Grünkohl die vegetarische Güte hinzu und machte es leicht, mein tägliches Ziel von einem Gemüse pro Mahlzeit zu erreichen.

MEHR: Ich versuchte jeden Tag für die #SpreadTheHealth Challenge zu meditieren, und so ging es

Was ich lernte (und was kommt als nächstes)

Die Teilnahme an der #SpreadTheHealth Healthy Habits Challenge war so viel einfacher als ich dachte. Meine größte Herausforderung während der Woche war, dass ich aufgrund meiner Reiseverpflichtungen ziemlich viel essen musste. Das Hinzufügen eines Gemüses zu jeder Mahlzeit erwies sich jedoch nicht als schwierig, da ich in der Lage war, leicht einen Beilagensalat zu bestellen oder einen grünen Saft oder Smoothie aufzuspüren, egal wo ich war.

Ich habe auch festgestellt, dass die Planung einer Mini-Mahlzeit-Vorbereitungssitzung über das Wochenende mir erlaubte, ein paar Gemüse vorzubereiten, um auf der Hand zu haben, die Woche viel ruhiger machend.

Nach einer Woche, in der ich im Rahmen der #SpreadTheHealth Healthy Habits Challenge zu jeder Mahlzeit ein Gemüse hinzufügte, wurde mir klar, wie mühelos diese kleine Veränderung war, aber was für eine große Wirkung sie auf meine allgemeine Gesundheit hatte. Der einfache Akt des Hinzufügens eines Gemüses machte mir mehr bewusst, was ich aß, und gab mir das Gefühl, dass ich mich anstrebte, meinen Körper mit Vollwertkost zu ernähren.

Ich plane, diese neue Angewohnheit beizubehalten und bringe mir bereits neue Gewohnheiten bei, um auch das nächste Jahr zu versuchen! Ich liebe die Idee, die anderen #SpreadTheHealth Healthy Habits Kategorien als Leitfaden zu verwenden, und plane, mich auf eine Relax-Gewohnheit zu konzentrieren.Ich lade Sie ein, mit mir eine gesunde Gewohnheit aus einer der Kategorien zu wählen. Teilen Sie dann Ihre Ziele und #SpreadTheHealth, indem Sie Ihre Freunde markieren, um Sie bei der Herausforderung zu unterstützen!

Robyn Downs bloggt bei RealFoodWholeLife. com.