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Quinoa Getreide, jedermann?

Foto mit freundlicher Genehmigung von Ancient HarvestIntro

Während das Jahr 2013 laut den Vereinten Nationen offiziell das "Internationale Jahr der Quinoa" war, gibt es keine Anzeichen dafür, dass das eiweißreiche Saatgut in den Fokus rückt. 14 oder '15. Es gibt eine Fülle neuer, auf Quinoa basierender verpackter Produkte in den Ladenregalen, und wir haben die innovativsten Angebote - von Getränken bis zu Abendessen - abgerundet, damit Sie neue Wege finden, Ihren Quinoa-Quotienten zu verbessern.

Foto mit freundlicher Genehmigung von Ancient Harvest1. Ancient Harvest Supergrain Mac & Cheese

Es war nur eine Frage der Zeit, bis jemand Quinoa in das ultimative Wohlfühlessen verwandelte. Die glutenfreie Box Mahlzeit wird auch aus biologischem Maismehl hergestellt und kommt in milden, weißen und scharfen Cheddar-Sorten. Fazit: Es ist klebrig, es ist käsig, es ist Pasta. Was müssen Sie noch wissen? Probieren Sie es aus: $ 4. 30 für eine 6 oz Box (uralte Ernte. Com)

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Foto mit freundlicher Genehmigung von Ancient Harvest2. Ancient Harvest Bio Red & Black Quinoa Polenta

Ancient Harvest ist nicht genug, um Ihnen nur Quinoa 'n Käse zu verkaufen, mit diesem vorgefertigten Maismehl-Block aus traditioneller Polenta und zwei Sorten Bio-Quinoa: Erbstück rot und schwarz. Schick. Bottom line: Mach es in Tomatensoße oder tue es mit einem scharfen Käse wie Gorgonzola oder Feta - diese Polenta ist eine leere Leinwand mit Nährwert. Probieren Sie es aus: 3 $. 80 für einen 18 oz Chub (uralte Ernte. Com).

Foto mit freundlicher Genehmigung von Qrunch3. Qrunch Foods Quinoa Burger

Diese gefrorenen, vorgekochten Burger werden aus Quinoa, Hirse, Bio-Gemüse und Kokosnussöl hergestellt. Die glutenfreie Qrunch-Linie wurde von einem klassisch ausgebildeten Küchenchef und einem ehemaligen Restaurant-Marketing-Manager kreiert und enthält gewagte Aromen wie grüne Chilis mit Pinto-Bohnen, klassisches Curry mit Linsen und saucy Buffalo. Fazit: Mit einem leicht nussigen Geschmack und Textur sind diese knusprigen Pastetchen eine erfrischende Abwechslung von der ho-hum Menge von Standard-Veggie-Burger. Machen Sie nur nicht den Fehler, sie zu mikrowellen; Toasten zweimal in der Höhe wird ihr unverwechselbares Crunch erhalten. Probieren Sie es aus: $ 5 für 4 Patties (qrunchfoods.com)

Foto mit freundlicher Genehmigung von Pereg4. Pereg Gourmet Quinoa Pops Cereal

Ein neues Kinder-Müsli aus Non-GMO-Quinoa? Es hat keinen Kobold auf der Schachtel, aber es ist dennoch magisch, in Schokolade, Vanille, Erdbeere und ursprünglichen Aromen. Fazit: Die Quinoa-Pellets sind winzig, aber sie halten Milch und fügen ein subtil süßes Crunch bei, wenn sie auf Naturjoghurt gestreut werden. Probieren Sie es aus: $ 6 für eine 3,5 Unzen Box (Pereg-Gewürze. Com)

Foto mit freundlicher Genehmigung von Suzie's5. Suzies QuinoaMilch

Mandelmilch ist so ... ja. Aber Quinoa Milch? Die Marke Suzie, die für ihre Quinoa-Cracker bekannt ist, macht die milchfreie, glutenfreie und vegane Version jetzt in ungesüßter Vanille und ungesüßter Vanille.Fazit: Diese Milch ist überraschend glatt - wenn sie nur mehr als 2 g Protein pro 8 Unzen hätte. Aber definitiv einen Versuch wert, wenn Sie Ihre Kamelmilch trinkenden Freunde beeindrucken wollen. Probieren Sie es aus: $ 4 für einen 32 oz Karton (goodgroceries.com)

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