Schönheit

Drei Frauen, die Diabetes mit Nahrung aufnahmen

Lucy Schaeffer

Ein Teelöffel Zucker kann helfen, die Medizin zu senken, aber es gibt eine Botschaft, die nicht mit Zucker überzogen werden kann: Typ-2-Diabetes (und möglicherweise Typ 3) nimmt zu. Laut der CDC haben 25,8 Millionen von uns die ausgewachsene Krankheit und weitere 79 Millionen leiden an Prädiabetes. Bist du - oder wirst du - unter ihnen sein? Zu einem großen Teil liegt das in Ihrer Kontrolle.

Studien zeigen, dass Veränderungen des Lebensstils dazu beitragen können, Typ-2-Diabetes zu verhindern, zu verzögern oder sogar umzukehren, insbesondere wenn die Krankheit früh erkannt wird. Der Beweis ist in den Menschen. Hier sind die inspirierenden Geschichten von drei Frauen, die diagnostiziert wurden, aber mit Hingabe und einer Leidenschaft für gesundes Leben den Krankheitsverlauf umkehrten.

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"Ich sagte immer:, Dieses Essen wird mich heilen. Mein Körper braucht das. '"

Nara Schuler (oben abgebildet)

WHITBY, ONTARIO

54; verheiratet mit drei Kindern im Alter von 22, 24 und 26 Jahren; Größe: 5'8 "

Vorher: 249 lb

Jetzt: 169 lb

Verloren: 80 lb

Um Nara Schillers schön gedeckten Tisch zu betrachten, würdest du nie vermuten, dass sie ihre Diät beobachtet. Der rothaarige "Cabernet" in ihrem Weinglas - eine hausgemachte Mischung aus Bio-Gemüsesäften, deren frisches Menü aus bunten Salaten, würzigen Suppen und anderen veganen Gerichten so ansprechend aussieht, dass sich sogar ihr Fleisch liebender Ehemann und ihre Söhne entschieden haben versuchen Sie es - und auf ihre Diät umgestellt. (Sie sind auch daran interessiert vegan zu werden? Sehen Sie 5 Möglichkeiten, wie Sie eine neue Diät davon abhalten können, Sie miserabel zu machen.)

Schulers Fokus auf gesunde Ernährung Sie wurde im Jahr 2010 nach der Diagnose Typ-2-Diabetes entwickelt und erfuhr, dass ihr Blutzucker mehr als doppelt so hoch war wie normal, zwei ihrer drei älteren Schwestern hatten bereits die Krankheit und sie wollte ihrem Weg der zunehmenden Abhängigkeit nicht folgen auf Pillen und schließlich auf Insulininjektionen. Sie lehnte das Rezept des Arztes auf der Stelle ab.

Zurück zu Hause, begann Schuler zu suchen andere Optionen und entdeckte das Bestseller-Buch Eat to Live von Joel Fuhrman, MD, der eine überwiegend pflanzliche Speisekarte befürwortet, dicht gepackt mit Nährstoffen, aber keine Kalorien. "Ich habe meine Ernährung in diesem Moment geändert "Nicht als kurzfristige Lösung, sondern als Lebenseinstellung", sagt Schuler. "Zuerst mochte ich die Gemüsesäfte und Grüns nicht, aber ich wiederholte immer wieder, Das wird mich heilen. Mein Körper braucht das . "Dann stellte sie fest, dass es viel schmackhafter war, ihre Mahlzeiten attraktiv zu machen.Selbst etwas so Alltägliches wie ein Spinat-Heidelbeer-Bananen-Leinsamen-Smoothie sah ansprechend aus, wenn sie in ihrem besten Kristall serviert wurde.

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Das war nicht die einzige Veränderung in ihrer täglichen Routine. Obwohl sie anfangs nicht viel trainierte, inspirierte sie ihr neuer Körper dazu, 90 Minuten lang an 4 Tagen in der Woche ins Fitnessstudio zu gehen, mit einer Mischung aus Klassen vom Bootcamp bis Zumba.

Schuler hat keine Lust, zu ihren alten Gewohnheiten zurückzukehren: "Meine Geschmacksknospen werden keine minderwertige Nahrung mehr annehmen", sagt sie. "Ich bin jetzt an wirklich nahrhaftes Essen gewöhnt. Da es alles kalorienarm ist, Ich kann große Portionen essen. Ich fühle mich in keiner Weise benachteiligt. " Und es gibt einen zusätzlichen Vorteil: "Jetzt kann ich kürzere Röcke und Kleider tragen, die meine Beine und Figur zeigen. Mein Körper fühlt sich so viel jünger an, es lässt mich auch jünger anziehen." (Heben Sie Ihren Look mit diesen 18 Tricks für einen Look-jüngeren Stil auf.)

Naras Top-Tipps Ihr bewegtes Mantra: Nehmen Sie an verschiedenen Kursen teil, um sich nicht mit Ihrer Routine zu langweilen. In den wärmeren Monaten im Freien spazieren gehen.

Ihre Diät-Entdeckung: Mischen Sie gefrorene Brocken von Bananen und Erdbeeren mit ein wenig Vanilleextrakt für eine eiscremeartige Belohnung, die das Verlangen nach etwas Süßem befriedigen wird.

Ihr motiviertes Geheimnis: Pflanzen Sie einen Garten: Es gibt nichts Besseres als den Geschmack von frisch geerntetem Bio-Gemüse. Schuler hat einen kleinen Bereich in ihrem Hinterhof für Grünkohl, Mangold, Tomaten, Zucchini und andere einfach zu wachsenden Favoriten beiseite gelegt.

"Ich überspringe nie meine 3-Meilen-Wanderung, selbst wenn ich Migräne habe."

Miriam Geraci Olson

NEUBRITANNIEN, CT

38; verheiratet mit einem Kind, 11 Jahre alt; Größe: 5'3 "

Vorher: 256 lb

Jetzt: 144 lb

Verloren: 112 lb

An einem schwülen Tag im August 2010 hielt Miriam Geraci Olson bei ihrer Arztpraxis einen Termin an. "Ich habe meine Tochter mitgebracht, weil ich dachte, dass ich nur die Ergebnisse einiger routinemäßiger Blutuntersuchungen bekomme", sagt Geraci Olson, die als Rechtsanwaltsgehilfin arbeitet. Stattdessen war sie schockiert, dass sie Typ-2-Diabetes hatte, ganz zu schweigen von einem hohen Cholesterinspiegel und mit Bluthochdruck. "Mit 36 ​​Jahren war ich ein Herzinfarkt, der darauf wartete", sagt sie. "Ich konnte nur an meine Großmutter denken, die ihr Bein außer mehreren Operationen am offenen Herzen amputiert hatte, bevor sie mit 65 starb , alle aus Komplikationen von Diabetes. "

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Während ihr Arzt demonstrierte, wie man ein Blutzuckermessgerät verwendet, schrieb Rezepte für alle drei Bedingungen und sprach über die Bedeutung des Gewichts Verlust und Diät, Geraci Olson sah ihre Tochter, dann 9, und ihre Augen füllten sich mit Tränen. "Ich fühlte mich schrecklich, dass sie eine hörte lch das ", sagt sie." Ich dachte, Ich muss da sein, um sie aufwachsen zu sehen, und ich bringe mich um . "

Kommt aus einer großen italienischen Familie, wo das Wort ist > Mangia ("essen") wurde häufig gesprochen, Geraci Olson war schon lange übergewichtig. Aber an diesem Abend aß sie ihre letzte Tiefkühlpizza (ihr Lieblingsessen). Sie kündigte ihre Fast-Food-Gewohnheit kalt Truthahn, begann kleinere Portionen zu essen, und begann mit ihrer Tochter die meisten Nächte nach dem Abendessen zu gehen.Dennoch war es eine Herausforderung, gesunde Mahlzeiten zu kochen, bis Hilfe in Form von Eat What You Love , einem Kochbuch von Marlene Koch, RD, eintraf. Als Geschenk von Geraci Olsons Schwiegermutter, die ebenfalls an Diabetes leidet, enthält das Buch fettreduzierte, kohlenhydratarme Rezepte, die mit der ganzen Familie ein Hit waren. "Ich nahm es als meine Bibel an und machte alle unsere Mahlzeiten daraus ", Sagt Geraci Olson. MEHR:

10 Diabetes-freundliche Nudelgerichte Im November hatte sie 50 Pfund abgenommen und brauchte keine Medikamente mehr, um ihren Blutdruck und ihr Cholesterin zu kontrollieren. Innerhalb eines Jahres war ihr Blutzucker völlig normal und sie konnte aufhören, ihre Diabetes-Tabletten einzunehmen. "Seitdem habe ich keine Medikamente mehr genommen", sagt sie stolz.

Geraci Olson hat ihre Trainingseinheiten intensiviert und geht jeden zweiten Tag ins Fitnessstudio. "Adrenalin und Endorphine aus dem Training haben mich an einen viel besseren Ort gebracht", sagt sie. "Ich möchte diese gute Energie beibehalten." Jetzt, wenn sie ihre Tochter auf Vergnügungsparkfahrten bei Six Flags New England begleitet, "passt der Sicherheitsgurt tatsächlich."

Miriams Top-Tipps

Ihr bewegtes Mantra: Ein Krafttraining zum Abbrennen von Blut Zucker durch mehr Muskelaufbau. Ihre Diät-Entdeckung:

Legen Sie Zeit für jedes Wochenende zur Verfügung, um Ihr Menü für die Woche zu planen. Auf diese Weise gibt es keine von denen "Ich habe keine Lust zu kochen; lass uns Pizza bestellen". Ihr stationsmotiviertes Geheimnis:

Baue jeden Tag in stiller Zeit. Machen Sie einen Spaziergang, lesen Sie ein Buch oder machen Sie etwas anderes, damit Sie sich gut fühlen. (Oder versuchen Sie eine dieser 20 einfachen Möglichkeiten, um mehr Vergnügen in Ihrem Leben zu bekommen.) Wie Diabetes Ihre Looks beeinflusst und was Sie dagegen tun können

Speichern Sie Ihr Lächeln

Diabetes reduziert die Fähigkeit Ihres Körpers zu kämpfen Bakterien, die Plaque auf den Zähnen aufbauen können, sagt Pankaj P. Singh, DDS, von Arch Dental Associates. Er betont die Wichtigkeit der zweimal jährlich stattfindenden Reinigung und schlägt vor, sie für die Vormittage nach der Einnahme von Diabetes-Medikamenten zu planen, da "der Stress der Zahnarbeit den Blutzucker erhöhen kann." Helfen Sie Ihren Haaren

Das Haar braucht Sauerstoff und Mineralien , aber Diabetes kann die Durchblutung beeinträchtigen, sogar für Ihre Kopfhaut. Das Ergebnis? Stränge können brüchig und stumpf werden. Verbringen Sie ein paar Minuten damit, ein Haaröl einzureiben, bevor Sie es shampoonieren. Die Massage erhöht die Durchblutung der Kopfhaut, besonders wenn Sie ein Öl mit Rosmarin oder Eukalyptus verwenden, das stimulierend wirkt. (Kokosnussöl tut auch Wunder für Ihr Haar. Überprüfen Sie es.) ernähren Sie Ihre Haut

Frauen mit Durchblutungsstörungen - vor allem diejenigen, die Diabetes haben - sind anfälliger für trockene Haut, sagt Dermatologe Sapna Westley, MD. "Tragen Sie eine tägliche feuchtigkeitsspendende Creme mit Ceramiden auf, die helfen, die Hautbarrire zu reparieren", sagt sie. Versuchen Sie Curéls neue Ceramide-infundierte Intensive Healing Cream ($ 11; Drogerien). MEHR:

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