Essen

Wir lieben Hafer

Hafer sind noch gesünder als die FDA ursprünglich dachte vor einem Jahrzehnt, als es die gesundheitsbezogene Angabe genehmigte, die sie mit einem verringerten Risiko der Herzkrankheit verbindet, entsprechend neuer Forschung. Sie können auch das Risiko von Bluthochdruck und Typ-2-Diabetes senken. Um die Vorteile zu nutzen, essen Sie täglich 1/2 Tasse - vorzugsweise ungesüßt.

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Instant Haferflocken, Stahl geschnitten Haferflocken, altmodisch Haferflocken und schnell Hafer haben alle etwa 150 Kalorien und 2 g Fett pro 1/2 Tasse

Türkei Fleischbällchen

Mix 1 1/2 lb Boden magerer Truthahn mit 3/4 c schnell kochen Hafer, 1/2 c gehackte Zwiebel, 1/2 c Tomatensauce und 1 Ei. Zu 1 "Kugeln rollen und in einer flachen Pfanne bei 400 ° F etwa 20 Minuten backen. In 1 1/2 bis 2 C Tomatensauce köcheln und servieren.

Parmesan-Crusted Tilapia

1 Tilapia oder Lachsfilet mit 1 EL Olivenöl einstreichen, in einer Mischung aus 1/4 c schnell kochendem Hafer, 1 EL geriebenem Parmesan und 1/4 TL gemahlener Muskatnuss rühren und 10 Minuten bei 350 ° F backen pro Zoll Dicke.

Blueberry-Chocolate Parfait 1/4 c gefrorene wilde Blaubeeren in kleine ofenfeste Dessertschale legen, mit 1/2 c gekochten Haferflocken bedecken und mit 30 dunklen Schokoladenstückchen belegen 30 Sekunden.